兵庫県

【島の食】「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」と「香住蟹の蟹みそかに雑炊」大試食会☆

   兵庫県芦屋市にありますJAF(一般社団法人日本自動車連盟)のアンテナショップ「e JAF STATION 芦屋」では、3/11(土)~26(日)にかけて淡路島の名産、フルーツ玉ねぎを使った「淡路島フルーツ玉ねぎを使った玉ねぎスープ」と、兵庫県の香住港で水揚げされる香住蟹(べにずわいがに)のみそを使った「香住蟹の蟹みそを使ったかに雑炊」の試食会が開催されます!

 

淡路島フルーツ玉ねぎを使った玉ねぎスープ

 

■淡路島フルーツ玉ねぎスープ(兵庫県南あわじ市)
   全国的にも有名な糖度の高い淡路島産フルーツ玉ねぎを使用した『玉ねぎスープ』。2種類のチーズとポテトを加えた『金のポタージュ』に、コンソメ味に仕上げた『オニオンスープ』をご試食いただけます。お湯で溶かすだけの簡単調理ですので、朝忙しい方にもぴったりです♪

 

【試食会内容】
  • 日  時:3/11(土)~26(日)
  • 営業時間:10:15~17:30
  • 定休日:水曜日
  • ※各日、ご用意数がなくなり次第終了とさせていただきます。

香住蟹の蟹みそを使ったかに雑炊

 

■香住蟹の蟹みそを使ったかに雑炊(兵庫県美方郡香住町)
   兵庫県北部の香住港で水揚げされる香住蟹(べにずわいがに)のみそを添加物を一切加えない無添加製法で作り上げた「蟹みそ」。雑炊に蟹みそを混ぜ、かに雑炊に仕上げます♪
   なんとこの缶詰、1缶(100g)あたり、20匹から30匹分の蟹みそを使用しているんです!

 

 

【試食会内容】
  • 日  時:3/18(土)~20(祝)の3日間
  • 営業時間:10:15~17:30
  • 定休日:水曜日
  • ※各日、ご用意数がなくなり次第終了とさせていただきます。

 

【e-JAF STATION 芦屋詳細】
  • 住  所:〒659-0028 兵庫県芦屋市打出小槌町10-7
  • 電話番号:0797-25-9711
  • 営業時間:10:00~18:00(ラストオーダー17:30)
  • 定 休 日:水曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
  • 駐 車 場:6台(イベント開催時は使用できない場合があります)
  • アクセス方法:電車:阪神「打出駅」より徒歩5分、JR「芦屋駅」より徒歩10分
    車:阪神高速3号神戸線「芦屋」または「深江」出口より約7分
   ちょっとしたドライブがてら、春の味覚を楽しみ行かれてはいかがでしょうか?

 

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島日より、旅日より編集部

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